giovedì, Marzo 5

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VDP, la Mainzer Weinbörse 2021 per la prima volta a luglio
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VDP, la Mainzer Weinbörse 2021 per la prima volta a luglio

La Mainzer Weinbörse 2021, la fiera del vino organizzata dalla prestigiosa associazione tedesca di viticoltori VDP, sarà organizzata per la prima volta nel mese di luglio presso la Rheingoldhalle di Mainz (Magonza) dal 4 al 5 luglio 2021. Di solito, la data prescelta per la presentazione dei nuovi vini e delle nuove annate è l'ultimo fine settimana di aprile, e tali resteranno le normali prospettive. Tuttavia, l'attuale situazione pandemica ha costretto gli organizzatori a posticipare l'evento 2021 di qualche mese. Il rinvio a un momento successivo si è reso necessario per acquisire tempo, garantire maggiore sicurezza nella pianificazione e per adattare l'evento alle nuove circostanze. La VDP aveva già presentato lo scorso agosto, durante l'anteprima di VDP.GROSSES GEWÄCHS® a Wiesbad...
Germania, vini secchi e vini dolci, la classificazione della VDP
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Germania, vini secchi e vini dolci, la classificazione della VDP

  Germania. Il vigneto - riconosciuto e censito - è la chiave di lettura della nuova classificazione della associazione VDP individuando nei vini elementi di qualità. Le denominazioni, basate sulla classificazione dei ” terroir”, sono riservate ai Grandi Vini provenienti dai vigneti più vocati. Lo scopo della classificazione VDP è quello di (ri-) affermare il valore dei migliori vigneti e terroir tedeschi come parte di un paesaggio culturale unico; da questi vigneti pregiati si ottengono vini tra i migliori al mondo. La classificazione VDP, in ogni caso, mantiene la tradizione del predicato (“Pradikät”) per i vini dolci e i vini fruttati, e differisce per i vini secchi introducendo una terminologia specifica del territori con appellazioni comunali, delle vigne importanti o Premi...
VDP, l’associazione tedesca di viticultori d’eccellenza
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VDP, l’associazione tedesca di viticultori d’eccellenza

L'associazione dei Produttori Tedeschi di Vini di Qualità "VDP" è la più antica associazione nazionale di viticultori d'eccellenza al mondo. Nel 1910 quattro associazioni regionali si riunirono nella Verband Deutscher Naturweinversteigerer (Associazione Tedesca dei Vini Naturali da Asta) Oggi, a oltre cent'anni dalla sua nascita, la VDP riunisce 200 delle migliori aziende vitivinicole tedesche provenienti da tutte le regioni vocate. Dal grappolo alla bottiglia, i produttori della VDP lavorano secondo rigorosi standard di qualità autoimposti. Coltivazione dei vigneti più vocati, classificati in base al proprio terroir, topografia e microclima Produzione in armonia con la natura per esaltare il carattere singolare dei vini Preservazione del paesaggio e delle unicità cu...
Treviri e gli edifici romani della città di Marx
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Treviri e gli edifici romani della città di Marx

La Mosella Superiore cambia nuovamente aspetto poco prima di Treviri: il paesaggio si addolcisce e si riduce; gli affluenti Saar e Ruwer aggiungono due ulteriori tasselli alle sfaccettature del Riesling. Non solo: grazie al lavoro dei monaci delle vicine abbazie, in cui è complice la vicinanza francese, in questa parte del fiume si trova una maggiore percentuale di Pinot Nero. Il centro, fulcro di questa regione, è imperdibile: Augusta Treverorum, in latino la “città di Augusto nel paese dei Treveri”, fu fondata dallo stesso imperatore nel 16 a.C. ed era considerata la più grande città a nord delle Alpi. È la città più antica della Germania. Capitale della provincia Belgica della Gallia romana nel II secolo, fu sede dell'imperatore d’Occidente nel III secolo e residenza di Costantino il...
Controcorrente da Coblenza a Treviri
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Controcorrente da Coblenza a Treviri

Il percorso che vi proponiamo, tra suggestioni storiche, naturalistiche ed enologiche, risale il fiume fra Coblenza e Treviri, diviso, a causa della lunghezza, in Bassa (quella presso Coblenza), Media (presso Bernkastel-Kues) e Mosella Superiore (presso Treviri). L’aeroporto più vicino a Coblenza è quello di Frankfurt-Hahn, nel quale fanno tappa numerose compagnie low-cost, mentre il collegamento alla Mosella è garantito da alcune linee di bus (circa 40 minuti); in Lussemburgo, più vicino a Treviri, l’aeroporto è collegato via bus e treno (45 minuti). Un’altra possibilità da non sottovalutare è arrivare a Francoforte sul Meno e percorrere in auto il Medio Reno tra Bingen e Coblenza. Musa ispiratrice per numerosi pittori, poeti e musicisti, la stretta gola formata dal Reno attraver...